Bisnis catering atau café termasuk dalam kategori YMYL (Your Money Your Life) karena berkaitan dengan kesehatan, keuangan, dan gaya hidup pelanggan. Oleh karena itu, cara promosi catering di Sosmed dengan online perlu dilakukan dengan strategi yang akurat, transparan, dan berbasis data untuk memenuhi standar EAT (Expertise, Authoritativeness, Trustworthiness) dari Google. Berikut panduan lengkapnya!
1. Kenali Audience & Riset Kata Kunci (Keyword Research)
Sebelum pasang iklan, pahami dulu siapa calon pelangganmu dan kata kunci yang mereka cari. Gunakan tools seperti Google Keyword Planner atau Ubersuggest untuk analisis kata kunci lokal.
Contoh Kata Kunci untuk Bisnis Kuliner:
“Catering sehat harian Jakarta”
“Menu café kekinian di Bandung”
“Catering acara kantor 50 orang”
“Cafe dengan wifi cepat Surabaya”
Tips:
Prioritaskan kata kunci long-tail (lebih spesifik) seperti “catering nasi kotak murah Bogor” untuk target pasar yang tepat.
Gunakan kata kunci bernuansa intent transaksi: “pesan online”, “harga catering per porsi”, “promo café akhir pekan”.
2. Facebook Ads: Strategi Berbasis Visual & Interaksi
Mengapa Facebook Ads Cocok untuk Bisnis Kuliner?
87% konsumen di Indonesia menggunakan Facebook/Instagram untuk mencari rekomendasi kuliner (data We Are Social, 2023).
Fitur targeting lokal membantu menjangkau calon pelanggan di sekitar lokasi bisnis.
Langkah Praktis:
Gunakan Gambar & Video Berkualitas Tinggi
Foto menu dengan pencahayaan alami dan angle menarik (hindari filter berlebihan).
Video singkat yang menampilkan proses pembuatan makanan atau testimoni pelanggan.
Pastikan konten sesuai fakta: Jangan edit foto hingga menyesatkan ukuran porsi atau bahan.
Target Geografis & Demografi Spesifik
Contoh: Catering katering di Depok bisa target ibu-usia 25-45 tahun dalam radius 10 km.
Café kekinian bisa target usia 18-30 tahun dengan minat “kuliner”, “nongkrong”, atau “workation”.
Tambahkan Sertifikasi atau Keunggulan
Jika bisnis Anda memiliki sertifikasi halal, BPOM, atau menggunakan bahan organik, cantumkan dalam iklan untuk meningkatkan kepercayaan.
3. Google Ads: Optimasi untuk Pencarian Berniat Tinggi (High Intent)
Mengapa Google Ads Penting?
68% pencarian di Google untuk kategori kuliner berujung pada transaksi (Source: Think with Google, 2023).
Langkah Praktis:
Buat Iklan Responsif dengan Copywriting Jelas
Headline: “Catering Sehat Jakarta – Mulai 25rb/Porsi”
Deskripsi: “Higienis, Bebas MSG, dan Gratis Antar – Pesan Sekarang via WhatsApp!”
Gunakan ekstensi iklan: Call Button, Location, atau Promo.
Optimalkan Landing Page
Pastikan halaman tujuan (landing page) memuat informasi lengkap: menu, harga, alamat, sertifikasi, dan tombol CTA yang mudah dilihat.
Tambahkan FAQ seperti: “Apakah bisa pesan hari ini untuk besok?” atau “Bagaimana cara pembayaran?”
Gunakan Negative Keywords
Blokir kata kunci tidak relevan seperti “resep masakan” atau “catering luar negeri” agar anggaran iklan tidak terbuang.
4. Kombinasi Facebook Ads + Google Ads: Maximize ROI dengan Data
Langkah Analisis (Wajib!):
Pantau Metrics Penting
Facebook Ads: CTR (Click-Through Rate), Engagement, Cost per Lead.
Google Ads: Conversion Rate, Cost per Conversion, Quality Score.
A/B Testing
Bandingkan dua versi iklan dengan gambar atau headline berbeda untuk tahu mana yang lebih efektif.
Contoh: Iklan A dengan promo “Diskon 20%” vs. Iklan B dengan “Free Snack untuk Pemesanan Pertama”.
Optimasi Berdasarkan Musim atau Event
Tingkatkan anggaran iklan saat hari besar (Lebaran, Natal) atau event lokal (pameran, seminar).
5. Tingkatkan Trust dengan Konten yang Memenuhi EAT
Apa yang Diperhatikan Google?
Expertise (Keahlian): Pastikan iklan dan website dikelola oleh pihak yang kompeten. Contoh: Cantumkan nama chef atau ahli gizi jika ada.
Authoritativeness (Otoritas): Dapatkan backlink dari website lokal terpercaya (misal: media kuliner daerah atau platform review seperti Qraved).
Trustworthiness (Kepercayaan): Sertakan kontak jelas, alamat fisik, dan kebijakan privasi di website.
Contoh Implementasi:
Blog website bisnis Anda bisa memuat artikel seperti “5 Tips Memilih Catering Sehat oleh Ahli Gizi Kami” untuk menunjukkan expertise.
Setelah iklan berjalan, pastikan operasional bisnis lancar dengan DOKARS POS – sistem kasir online yang sudah digunakan.
